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[건강밥상] 겨울 제철 해조류와 해산물 요리로 체온을 유지하여 면역력을 지킨다
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[건강밥상] 겨울 제철 해조류와 해산물 요리로 체온을 유지하여 면역력을 지킨다
1개월/5차시
40,000원
NCS코드
과정소개
겨울동안 부족한 햇볕을 대신하여 저장 묵나물로 vd를 보충하고, 겨울제철식재료인 해조류와 해산물로 실내와 외부의 기온차를 이겨내기위한 에너지소모룰 보충하고, 저장김치를 활용힌 다양한 국물요리로 입맛을 유지한다.
학습대상
'1. 기업체 임직원
2. 본 과정을 학습하고자 하는 학습자
학습목표
1. 요리 분야에 대한 흥미를 가질 수 있습니다.
강사정보
교강사 소개
첨삭
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내용전문가 소개
이정숙학습목차
| 회차 | 내용 |
| 1회차 | 홍합 톳밥 |
| 2회차 | 호박오가리 볶음 |
| 3회차 | 찹쌀경단 매생이(미역) 굴 국밥 |
| 4회차 | 시래기 볶음 |
| 5회차 | 캔 고등어(꽁치) 묵은지 조림 |
교재/교구정보
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자격증 소개
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시험일정
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시험정보
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